天使魚的海之Stanley & Hayley專區

母親節大餐
Round 2!!!

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母親節這個大日子
如果沒有事先訂位子是沒法訂到餐廳的
我們也因為這樣就把這頓大餐延後了一週
剛好,亞都麗緻邀請了遠從法國來的米其林三星主廚客座
當然就把握這個機會嚐嚐囉~~

威廉和我各點了一套
首先,前菜一:培根奶油青豆冷湯 & 紅酒汁水波蛋

這兩個味道都很棒..
尤其是冷湯,濃郁的青豆仁湯中,從奶油間滑出培根的香味!!

前菜二: 開心果鴨肉派附沙拉 & 蒔蘿風味鮭魚

哈..都吃到一半了,才想起來要拍照啦~~

海鮮: 洋芹鮮蔬圓鱈魚 & 法式普羅旺斯干貝附墨魚汁燉飯

圓鱈超嫩的,本來想給Stanley吃一口的,但圓鱈本來的魚油實在太豐富了
怕Stanley肚子還不太能適應,就作罷啦~~
啊干貝好好吃,味道調理的真棒
而墨魚飯還加了我最愛的帕馬森超司,味道一整超級讚

哇..主餐時間到,可是我到現在才發現,怎麼我的小台相機裡沒拍到?!
嗯..先寫上來菜名
希望我們的小黑中有拍到啦~~

主餐: 紅酒燴牛 & 奶油嫩雞附甜薯泥

接下來就是甜點囉
巧克力瑪卡龍 & 覆盆艾克力泡芙

天啊..甜點就像看到的一樣
看起來可口,吃起來也好好吃..
這兩個我都喜歡!!

本來來吃這頓大餐前
想說Stanley應該可以乖乖的坐好自己的餐椅上
結果到海鮮而已
他就耐不住無趣
雖然鄰桌的人也都有和Stanley玩
但他還是比較喜歡我們抱到四處走走
所以就開始了威廉和我兩人輪流吃的情況啦~~
不過,好在亞都麗緻的人都超nice的
看我們這樣輪流,也偶爾過來陪Stanley玩
還想說要幫我們保溫食物呢~~

整體而言, 果然米其林三星主廚的功力不是蓋的!!


調皮的Stanley,一抱下餐椅就開心

 
我們吃著大餐,Stanley也享受著他的美味!!